
Dieses Buch war wesentlich daran beteiligt, dass ich mich ab Juni 2014 maßgeblich mit vegetarischer Ernährung auseinander gesetzt habe und diese dann auch Schritt für Schritt umgesetzt habe.
Ein wirklich außerordentlich gutes Buch, das mir defintiv die Augen geöffnet hat!
Jonathan Safran Foer hinterfragt in diesem Buch die Essgewohnheiten der Menschheit und deckt durch seine ausführlichen Recherchen (u.a. durch heimliches, nächtliches betreten von Tierfarmen) die Machenschaften der Intensivtierhaltung auf.
Für mich war es damals wirklich erschreckend zu sehen, wo „mein“ Fleisch im Endeffekt herkommt, bzw. welche unfassbaren Qualen beispielsweise hinter einem Schnitzel etc. stecken. Rückblickend kann ich klar behaupten, dass dieses Buch einen großen Anteil daran hat, dass ich heute sehr zufrieden vegan lebe.
Ich kann das Buch somit wirklich nur absolut empfehlen! 🙂
Bezugsquelle zum Buch:
https://www.kiwi-verlag.de/buch/jonathan-safran-foer-tiere-essen-9783462302196